: Leski-talonpoikaisnaisella on vain yksi poika ja työntekijä kuolemassa. Hänen myötätuntonsa saava nainen näkee lesken syövän suolattua kaali keittoa ja pitää sitä kalliina, ymmärtämättä, kuinka suola on kallista talonpojille.

Tatyanan ainoa talonpojan leski kuoli, Vasyan ainoa poika, vahva kaksikymmentävuotias kaveri, ”kylän ensimmäinen työntekijä”. Nainen, kylän omistaja, jossa Tatjana asui, näytti ilmaisevan myötätuntonsa.

Taloon tullessa nainen näki lesken seisovan pöydän edessä ja nielevän tyhjää (ilman lihaa) kaali keittoa savustetusta potista. Tatyanan kasvot ”muuttuivat vaaleiksi ja tummenivat, silmät muuttuivat punaisiksi ja turvonneiksi”, vasen käsi ripustettiin piiskalla, mutta hän seisoi suorana kuin kirkossa. Lesä näytti juhlavan juhlaa kuolleelle pojalleensa syömällä kaali keittoa.

Nainen yllättyi siitä, että Tatjana syö, ikään kuin mitään ei olisi tapahtunut.

”Herra! - ajatteli nainen, - Hän voi syödä sellaisella hetkellä ... Mitä heillä kaikilla on kuitenkin töykeitä tunteita! ”

Kadonnut yhdeksän kuukauden tyttären muutama kuukausi sitten, nainen oli niin surussa, että hän kieltäytyi vuokraamasta kesämökkiä Pietarin lähellä ja asui koko kesän kaupungissa nauttien uhriaan.

Toisaalta Tatjana jatkoi kaali keiton pilkkomista. Voimaton kantaa sitä, nainen kysyi nöyryyttämättä, miksi leski ei menettänyt ruokahaluaan surusta - eikö hän todella ollut rakastanut poikaansa.Tatjana vastasi, että Vasyan kuoleman myötä hänen elämänsä päättyi ikään kuin hänen päänsä poistettaisiin hänestä, mutta kaali keittoa ei voida kaata - ne ovat suolaisia.

Nainen kohautti olkiaan ja lähti. Hän ei tiennyt kuinka kallista suolaa oli talonpojille. Hänelle suola oli halpaa.